一吃辣的食物胃就不舒服可能與胃黏膜刺激、胃酸分泌過多、胃腸功能紊亂、胃炎或胃潰瘍等因素有關(guān),可通過調(diào)整飲食、藥物治療等方式緩解。
胃黏膜受到辣椒素刺激可能引發(fā)灼燒感或疼痛,辣椒素會激活痛覺受體導(dǎo)致局部充血水腫。胃腸功能紊亂者因辣椒加速腸蠕動可能出現(xiàn)腹脹腹瀉,這類人群需避免空腹進(jìn)食辛辣食物。胃酸分泌過多時辣椒可能加重反酸燒心癥狀,伴隨上腹部隱痛或噯氣。慢性胃炎患者胃黏膜防御能力下降,辣椒可能誘發(fā)黏膜充血糜爛。胃潰瘍患者進(jìn)食辛辣食物可能直接刺激潰瘍面,導(dǎo)致疼痛加劇或出血風(fēng)險升高。
日常應(yīng)避免空腹食用辛辣食物,可搭配牛奶或淀粉類食物緩沖刺激;選擇微辣或中辣程度逐步適應(yīng);餐后2小時內(nèi)避免平臥以防反流;長期不適者需進(jìn)行胃鏡檢查排除器質(zhì)性疾病。胃部敏感期間建議選擇南瓜粥、山藥羹等溫和食物,必要時遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物保護(hù)胃黏膜。
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