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如何健康吃月餅？

病情描述:
眼看就要到中秋節(jié)了，擔心孩子吃月餅會上火，如何健康吃月餅？
共1個回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

健康吃月餅可通過控制食用量、選擇低糖低脂品種、搭配解膩食物、分時段食用等方式實現。月餅高糖高脂的特性可能引發(fā)胃腸不適、血糖波動等問題。

1、控制食用量

普通月餅每日建議不超過50克，約1/4個標準月餅。過量食用易導致熱量過剩，建議與家人分食或選擇迷你裝。

2、優(yōu)選低糖款

選擇無蔗糖、木糖醇月餅或咸味月餅，避免傳統(tǒng)豆沙、蓮蓉等高糖餡料。糖尿病患者可選用代糖月餅并監(jiān)測血糖。

3、搭配解膩食物

食用時配合綠茶、山楂水等飲品幫助消化，搭配柚子、獼猴桃等富含膳食纖維的水果減輕胃腸負擔。

4、分時段食用

避免空腹或睡前兩小時內食用，最佳時間為早餐后或下午茶時段，可減少對血糖和胃腸的刺激。

特殊人群如三高患者應咨詢營養(yǎng)師，食用后適當增加運動幫助代謝，出現腹脹等不適需及時停止食用。

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