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喝酒時(shí)需注意控制飲酒量、避免空腹飲酒、不與藥物同服、警惕酒精過(guò)敏及特殊人群禁忌。

1、控制飲酒量

男性每日酒精攝入量不宜超過(guò)25克，女性不超過(guò)15克，相當于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升或高度白酒50毫升。過(guò)量飲酒會(huì )導致急性酒精中毒，表現為嘔吐、意識模糊甚至呼吸抑制。長(cháng)期酗酒可能引發(fā)酒精性肝病、胰腺炎等慢性疾病。建議飲酒時(shí)緩慢飲用，每小時(shí)不超過(guò)一杯，并穿插飲用非酒精飲料。

2、避免空腹飲酒

胃內無(wú)食物時(shí)酒精吸收速度加快，易造成血液酒精濃度驟升。飲酒前應先食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪的食物，如牛奶、堅果或肉類(lèi)，這些食物能延緩胃排空速度。碳水化合物類(lèi)食物如面包、米飯也能幫助減緩酒精吸收，但需注意避免高鹽零食加重腎臟負擔。

3、不與藥物同服

抗生素如頭孢克肟膠囊、甲硝唑片等與酒精同服可能引發(fā)雙硫侖樣反應，出現心悸、頭痛甚至休克。鎮靜類(lèi)藥物如艾司唑侖片、抗抑郁藥如鹽酸氟西汀膠囊與酒精協(xié)同作用會(huì )抑制中樞神經(jīng)系統。服用解熱鎮痛藥如對乙酰氨基酚片時(shí)飲酒可能增加肝毒性，用藥期間及停藥后3天內均應禁酒。

4、警惕酒精過(guò)敏

部分人群對酒精或酒類(lèi)中的組胺、亞硫酸鹽等成分過(guò)敏，表現為皮膚潮紅、瘙癢、喉頭水腫等癥狀。過(guò)敏體質(zhì)者首次飲酒應小量測試，紅酒和啤酒更易引發(fā)過(guò)敏反應。出現過(guò)敏癥狀需立即停飲，嚴重時(shí)可服用氯雷他定片等抗組胺藥物，必要時(shí)需就醫注射腎上腺素。

5、特殊人群禁忌

孕婦飲酒可能導致胎兒酒精譜系障礙，表現為生長(cháng)發(fā)育遲緩和智力障礙。肝病患者飲酒會(huì )加速肝硬化進(jìn)程，胃潰瘍患者飲酒可能誘發(fā)消化道出血。糖尿病患者飲酒易引發(fā)低血糖，痛風(fēng)患者飲酒會(huì )加重尿酸結晶沉積。服用抗癲癇藥如丙戊酸鈉片期間飲酒可能降低藥效誘發(fā)發(fā)作。

飲酒后應保持充足睡眠促進(jìn)酒精代謝，避免立即洗澡或劇烈運動(dòng)?？蛇m量飲用蜂蜜水、果蔬汁補充維生素B族和電解質(zhì)，但濃茶和咖啡不能解酒反而加重脫水。如出現持續嘔吐、意識障礙等嚴重醉酒癥狀，需側臥防止誤吸并立即送醫。長(cháng)期飲酒者建議定期進(jìn)行肝功能、胃鏡等檢查，必要時(shí)尋求專(zhuān)業(yè)戒酒幫助。