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什么人群不宜喝雞湯

病情描述:
我媽有膽結(jié)石還有一些疾病,醫(yī)生說不能經(jīng)常喝雞湯,那患有哪些疾病不能喝雞湯?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

脾胃虛弱者、高尿酸血癥患者、高血壓患者、膽囊炎患者不宜喝雞湯。雞湯可能加重消化負(fù)擔(dān)、誘發(fā)痛風(fēng)、升高血壓或刺激膽囊收縮。

1. 脾胃虛弱

雞湯油脂含量較高,脾胃虛弱者消化功能較差,飲用后易出現(xiàn)腹脹腹瀉。建議選擇去皮清湯,搭配山藥粥等易消化食物調(diào)理胃腸。

2. 高尿酸血癥

雞湯嘌呤含量較高,可能誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作?;颊咝鑷?yán)格控制高嘌呤飲食,急性期可遵醫(yī)囑使用秋水仙堿片、非布司他片、苯溴馬隆片等藥物。

3. 高血壓

長時(shí)間熬煮的雞湯鈉離子濃度升高,可能導(dǎo)致血壓波動(dòng)?;颊邞?yīng)監(jiān)測血壓變化,必要時(shí)遵醫(yī)囑調(diào)整硝苯地平控釋片、纈沙坦膠囊等降壓藥物劑量。

4. 膽囊炎

雞湯脂肪會(huì)刺激膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛發(fā)作。發(fā)作期需禁食油膩食物,緩解期可遵醫(yī)囑使用熊去氧膽酸膠囊、消炎利膽片等利膽藥物。

特殊人群飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生意見,健康人群也應(yīng)控制攝入量,避免長期大量飲用老火濃湯。

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