火龍果皮富含花青素、膳食纖維和維生素,具有抗氧化、促進(jìn)消化和改善皮膚健康等作用,可榨汁、涼拌或煮茶食用。
1、抗氧化
火龍果皮含大量花青素,能清除自由基,延緩細胞衰老,建議將果皮洗凈后榨汁飲用。
2、促進(jìn)消化
果皮中膳食纖維含量超過(guò)果肉,有助于胃腸蠕動(dòng),改善便秘,可切絲涼拌食用。
3、補充營(yíng)養
富含維生素B族和礦物質(zhì),能補充日常飲食營(yíng)養缺口,適宜煮水代茶飲用。
4、護膚作用
提取物可抑制黑色素沉積,外用敷臉有助于淡化色斑,敏感肌膚需測試后使用。
食用前需徹底清洗表皮農藥殘留,脾胃虛寒者不宜過(guò)量食用,出現過(guò)敏反應應立即停用。