通過(guò)調整飲食結構、選擇健康食材、控制進(jìn)食方式和補充關(guān)鍵營(yíng)養素等方式能夠減少疾病發(fā)生。
1、均衡膳食
保證碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大營(yíng)養素比例合理,增加全谷物和雜豆類(lèi)攝入,減少精制糖和飽和脂肪酸的攝取量。
2、豐富蔬果
每日攝入300-500克新鮮蔬菜和200-350克水果,深色蔬菜應占一半以上,可提供充足的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。
3、優(yōu)質(zhì)蛋白
選擇魚(yú)類(lèi)、禽肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,每周食用2-3次深海魚(yú)類(lèi),限制加工肉制品攝入量。
4、控鹽限油
每日食鹽不超過(guò)5克,烹調油25-30克,避免高鹽腌制食品和反復使用的煎炸油。
建議結合適量運動(dòng)和規律作息,定期進(jìn)行營(yíng)養狀況檢查,特殊人群應在專(zhuān)業(yè)醫師指導下制定個(gè)性化飲食方案。