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補充維生素B1食用黃豆有用嗎?

病情描述:
醫(yī)生叫我媳婦補充維生素B1,補充維生素B1食用黃豆有用嗎?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

補充維生素B1可以適量食用黃豆,黃豆含有一定量的維生素B1,但含量相對有限,建議搭配動物肝臟、全谷物、堅果等富含維生素B1的食物,必要時可遵醫(yī)囑服用維生素B1片、復合維生素B片、呋喃硫胺等藥物。

一、食物

黃豆每100克約含0.4毫克維生素B1,可作為膳食補充來源之一,但需注意其吸收率受植酸影響。

二、藥物

臨床常用維生素B1補充劑包括維生素B1片、復合維生素B片及呋喃硫胺,適用于嚴重缺乏或吸收障礙患者。

日常建議通過均衡飲食獲取維生素B1,長期缺乏或出現(xiàn)腳氣病癥狀時應及時就醫(yī)評估。

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