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煮熟的蘋(píng)果通常有助于緩解輕度腹瀉癥狀。蘋(píng)果中含有果膠等成分，經(jīng)過(guò)加熱后更易被人體吸收，能幫助調節腸道功能。

蘋(píng)果中的果膠是一種可溶性膳食纖維，煮熟后其結構發(fā)生變化，能吸附腸道內多余水分，減少糞便含水量，從而緩解腹瀉。同時(shí)，果膠還能為腸道有益菌提供營(yíng)養，促進(jìn)菌群平衡。加熱過(guò)程會(huì )軟化蘋(píng)果的細胞壁，釋放更多酚類(lèi)物質(zhì)，這些成分具有一定的抗炎作用，可減輕腸道黏膜刺激。對于因飲食不當或受涼引起的非感染性腹瀉，食用煮熟的蘋(píng)果可能起到輔助改善作用。制作時(shí)可去皮切塊加水燉煮，避免添加糖分以免加重腸道負擔。

若腹瀉由細菌或病毒感染引起，或伴隨發(fā)熱、血便、持續腹痛等癥狀，單純食用煮熟的蘋(píng)果無(wú)法達到治療效果。感染性腹瀉需針對病原體使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物，嚴重脫水時(shí)還需口服補液鹽。日常應注意飲食衛生，避免生冷食物，腹瀉期間可少量多次飲用淡鹽水。癥狀持續超過(guò)2天或出現脫水表現時(shí)，應及時(shí)就醫明確病因。