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減肥期間適合喝脫脂牛奶嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
我看到超市有賣(mài)脫脂牛奶的，我想買(mǎi)回來(lái)喝，可我在減肥，適合喝嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期間可以適量飲用脫脂牛奶，脫脂牛奶脂肪含量低且富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，適合作為減肥期間的營(yíng)養補充。選擇脫脂牛奶時(shí)需注意熱量控制、營(yíng)養成分、個(gè)人耐受性以及搭配飲食均衡等因素。

1、熱量控制

脫脂牛奶每100毫升約含35千卡熱量，低于全脂牛奶，有助于減少每日總熱量攝入，但需注意避免因低脂而過(guò)量飲用。

2、營(yíng)養成分

脫脂牛奶保留了牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B2和鈣，但脂溶性維生素含量較低，需通過(guò)其他食物補充維生素D等營(yíng)養素。

3、耐受性

乳糖不耐受人群可能出現腹脹腹瀉，可選擇無(wú)乳糖脫脂牛奶或酸奶替代，飲用后出現不適建議暫停并咨詢(xún)醫生。

4、飲食搭配

建議搭配全谷物、蔬菜水果等低升糖指數食物，避免與高糖麥片或甜點(diǎn)同食，以維持血糖穩定和飽腹感。

減肥期間每日飲用脫脂牛奶建議不超過(guò)500毫升，同時(shí)保持多樣化飲食和規律運動(dòng)，必要時(shí)可咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案。

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