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孕期飲食基本原則是怎樣的？

患者：女，23歲

病情描述:
今天去醫院產(chǎn)檢，醫生叫要注意孕期飲食，孕期飲食基本原則是怎樣的？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

孕期飲食基本原則包括均衡營(yíng)養、適量增加熱量、補充關(guān)鍵營(yíng)養素、避免禁忌食物。孕期飲食需注重優(yōu)質(zhì)蛋白、復合碳水化合物、健康脂肪、維生素礦物質(zhì)的合理搭配。

1、均衡營(yíng)養

每日攝入應包括谷物、蔬菜水果、肉蛋奶、豆類(lèi)堅果等四大類(lèi)食物，保證碳水化合物占每日總熱量一半以上，優(yōu)質(zhì)蛋白占總熱量?jì)沙勺笥摇?/p>

2、熱量控制

孕中期每日增加300大卡熱量，孕晚期增加450大卡，相當于增加1-2份主食和1份蛋白質(zhì)食物，避免過(guò)量導致體重增長(cháng)過(guò)快。

3、關(guān)鍵營(yíng)養素

重點(diǎn)補充葉酸、鐵、鈣、維生素D等營(yíng)養素，孕早期每日需600微克葉酸，中晚期每日需1000毫克鈣和27毫克鐵。

4、飲食禁忌

避免生食、未滅菌乳制品、高汞魚(yú)類(lèi)、酒精等可能危害胎兒發(fā)育的食物，限制咖啡因每日不超過(guò)200毫克。

建議采用少食多餐方式，每日可分5-6餐進(jìn)食，注意飲食衛生安全，出現嚴重孕吐或營(yíng)養不良癥狀應及時(shí)就醫評估。

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