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吃蜂蜜對身體有什么作用呢？

患者：男，32歲

病情描述:
這段時(shí)間工作很忙，有時(shí)候會(huì )加班到很晚，腦力活動(dòng)很大，會(huì )不時(shí)地頭疼，吃蜂蜜能夠改善嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

蜂蜜對身體的作用主要有潤腸通便、補充能量、抗氧化、緩解咳嗽、促進(jìn)傷口愈合等。蜂蜜含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素和礦物質(zhì)，適量食用有助于改善健康狀況。

1、潤腸通便

蜂蜜中的果糖和有機酸能刺激腸道蠕動(dòng)，幫助緩解便秘。果糖在腸道內吸收較慢，可增加腸道水分含量，軟化糞便。對于功能性便秘人群，每日少量溫水沖服蜂蜜可能有一定改善作用。但糖尿病患者及果糖不耐受者需謹慎食用。

2、補充能量

蜂蜜中葡萄糖和果糖含量較高，能快速被人體吸收利用，為身體提供即時(shí)能量。運動(dòng)后或低血糖時(shí)適量食用可緩解疲勞，但需注意控制攝入量。每100克蜂蜜含約300千卡熱量，長(cháng)期過(guò)量食用可能導致體重增加。

3、抗氧化

蜂蜜含有多酚類(lèi)化合物和過(guò)氧化氫酶等抗氧化成分，能幫助清除體內自由基。深色蜂蜜如蕎麥蜜的抗氧化活性更強，適量攝入有助于延緩細胞氧化損傷。但抗氧化作用不能替代藥物治療，僅作為膳食補充。

4、緩解咳嗽

蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋咽喉黏膜，減輕刺激感。其抗菌成分對呼吸道感染引起的夜間干咳有一定緩解作用。兒童咳嗽時(shí)可遵醫囑少量服用，但1歲以下嬰兒禁止食用蜂蜜以防肉毒桿菌中毒風(fēng)險。

5、促進(jìn)傷口愈合

蜂蜜的高滲透壓和抑菌成分能保持傷口清潔，刺激組織再生。臨床常用醫用級蜂蜜敷料處理輕度燒傷和潰瘍，但普通食用蜂蜜未經(jīng)滅菌處理，不可直接用于開(kāi)放性傷口。

建議每日蜂蜜攝入量不超過(guò)25克，避免高溫沖泡以保留活性成分。糖尿病患者、肥胖人群及嬰幼兒需在醫生指導下食用。若出現腹脹、腹瀉等不適癥狀應及時(shí)停用。蜂蜜不能替代藥物治療疾病，出現健康問(wèn)題應及時(shí)就醫。儲存時(shí)應密封避光，防止吸潮變質(zhì)。

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