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不吃早餐容易發(fā)胖嗎？

患者：女，31歲

病情描述:
我比較偏胖最近在減肥沒(méi)吃早餐，有人說(shuō)不吃早餐更容易發(fā)胖，不吃早餐容易發(fā)胖嗎？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

不吃早餐通常容易導致發(fā)胖。長(cháng)期空腹狀態(tài)可能降低代謝率、增加高熱量食物攝入傾向，并擾亂血糖調節機制。

人體經(jīng)過(guò)夜間禁食后，早餐有助于激活代謝功能。跳過(guò)早餐可能使基礎代謝率下降，脂肪分解效率降低。上午饑餓感增強后，午餐容易過(guò)量進(jìn)食且更傾向選擇高糖高脂食物，導致熱量攝入超標?？崭範顟B(tài)下胰島素敏感性下降，血糖波動(dòng)更明顯，可能促進(jìn)脂肪囤積。

部分人群因作息習慣可能適應不吃早餐，但需確保全天營(yíng)養均衡。青少年、糖尿病患者等特殊群體缺乏早餐可能引發(fā)低血糖反應，需規律進(jìn)餐。存在胃部疾病者空腹時(shí)間過(guò)長(cháng)可能加重胃腸黏膜損傷。

建議選擇優(yōu)質(zhì)蛋白與復合碳水結合的早餐組合，如雞蛋搭配全麥面包。避免長(cháng)期空腹后暴飲暴食，保持三餐時(shí)間相對固定。若需調整進(jìn)餐時(shí)間，應循序漸進(jìn)改變飲食習慣并監測體重變化。

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