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奶粉沒(méi)有泡勻可以用勺子攪拌嗎

病情描述:
我每次給寶寶泡奶粉都要用勺子攪勻，我這樣做老婆說(shuō)不對(duì)，該怎么弄?jiǎng)蚰兀?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

奶粉未泡勻時(shí)可以用勺子攪拌，但需注意水溫、攪拌力度及衛(wèi)生條件，避免結(jié)塊或營(yíng)養(yǎng)流失。

1. 水溫控制：

沖泡奶粉建議使用40-50℃溫水，過(guò)高水溫會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性結(jié)塊，過(guò)低則溶解不充分。攪拌前可先搖晃奶瓶幫助初步溶解。

2. 攪拌方式：

使用消毒后的勺子沿同一方向輕柔攪拌，避免劇烈搖晃產(chǎn)生氣泡。優(yōu)先選擇瓶?jī)?nèi)專用攪拌棒減少污染風(fēng)險(xiǎn)。

3. 溶解觀察：

攪拌后需檢查瓶底和瓶壁是否有未溶解顆粒，必要時(shí)可隔水加熱至適宜溫度后再次攪拌。

4. 衛(wèi)生管理：

攪拌用具每次使用前需煮沸消毒，開封奶粉須密封避光保存，沖調(diào)后2小時(shí)內(nèi)飲用完畢。

沖泡后出現(xiàn)持續(xù)結(jié)塊或顏色異常應(yīng)停止飲用，嬰幼兒奶粉建議按標(biāo)準(zhǔn)比例調(diào)配，避免自行添加水量。

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