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吃芒果有抗癌的作用嗎？

病情描述:
我今天看養生節目，說(shuō)吃芒果有抗癌的作用，事實(shí)是這樣嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

吃芒果可能具有一定的抗癌作用，但無(wú)法替代正規治療。芒果含有芒果苷、維生素C、膳食纖維等成分，可能有助于抑制癌細胞生長(cháng)。

1、芒果苷

芒果苷是芒果中特有的多酚類(lèi)物質(zhì)，具有抗氧化和抗炎特性。體外實(shí)驗顯示其可能通過(guò)調節細胞周期蛋白表達抑制腫瘤增殖，對結腸癌、乳腺癌等癌細胞系有潛在抑制作用。但人體內生物利用度較低，實(shí)際效果需進(jìn)一步研究。

2、維生素C

芒果每百克含20-60毫克維生素C，這種強抗氧化劑能中和自由基，減少DNA氧化損傷。流行病學(xué)研究發(fā)現適量攝入維生素C與降低胃癌、食管癌風(fēng)險存在關(guān)聯(lián)，但過(guò)量補充可能增加腎結石風(fēng)險。

3、膳食纖維

一個(gè)中等芒果可提供3-5克膳食纖維，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)縮短致癌物滯留時(shí)間。觀(guān)察性研究顯示每日攝入30克膳食纖維可使結直腸癌風(fēng)險降低，但需配合全谷物、豆類(lèi)等食物共同實(shí)現。

4、類(lèi)胡蘿卜素

芒果富含β-胡蘿卜素、葉黃素等類(lèi)胡蘿卜素，在體內轉化為維生素A。這些脂溶性抗氧化劑可能通過(guò)調節細胞分化抑制腫瘤發(fā)生，尤其對肺癌、前列腺癌有潛在益處，但吸煙者高劑量補充可能增加肺癌風(fēng)險。

5、多酚組合效應

芒果中的槲皮素、沒(méi)食子酸等多酚與芒果苷產(chǎn)生協(xié)同效應，通過(guò)NF-κB等信號通路抑制炎癥因子。慢性炎癥是癌癥重要誘因，但需注意芒果過(guò)敏者可能出現接觸性皮炎等不良反應。

建議將芒果作為均衡飲食的一部分，每日攝入200-350克水果，避免空腹大量食用。腫瘤患者治療期間應咨詢(xún)醫生，化療期間可能需限制高纖維食物。保持多樣化飲食，配合規律運動(dòng)、戒煙限酒等健康生活方式，才是科學(xué)的防癌策略。

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