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魚子對身體有哪些好處呢?

病情描述:
家里的孩子吃魚不喜歡吃魚肉,就喜歡吃魚子,吃魚子對身體有哪些好處呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

魚子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D和礦物質(zhì)硒等營養(yǎng)素,有助于改善腦功能、保護(hù)心血管、增強(qiáng)免疫力和延緩衰老。

1、腦功能提升

魚子中的omega-3脂肪酸可促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育,改善記憶力和認(rèn)知功能,對預(yù)防阿爾茨海默病有一定幫助。

2、心血管保護(hù)

不飽和脂肪酸能降低低密度脂蛋白膽固醇,減少動脈粥樣硬化風(fēng)險,維持血管彈性。

3、免疫增強(qiáng)

硒元素具有抗氧化作用,可增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性,維生素D則有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能。

4、抗衰老作用

魚子中的蝦青素是強(qiáng)效抗氧化劑,能清除自由基,延緩細(xì)胞老化,保持皮膚彈性。

建議每周適量食用魚子,高血壓或痛風(fēng)患者需控制攝入量,對海鮮過敏者應(yīng)避免食用。

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