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山藥能作為補品補身體嗎？

病情描述:
我剛剛做好手術(shù)，身子特別虛弱想補一補，山藥可以作為補品補身體嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
山藥自古以來(lái)就被視為物美價(jià)廉的補虛佳品，最早記載于《山海經(jīng)》和《神農本草》，被列為藥之上品。山藥是我國歷史悠久的傳統保健食品之一，據記載，慈禧為健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山藥成分。山藥是我國衛生部公布的藥食兼用食物之一，也是我國保健食品重要原料之一，有“平民人參”之尊稱(chēng)，營(yíng)養價(jià)值及藥用價(jià)值逐步被人們發(fā)現和認可。
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