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哪些蔬菜屬于白色蔬菜?

病情描述:
我聽說人們在吃蔬菜的時(shí)候,不要偏向某一種,而應(yīng)該各色蔬菜都適當(dāng)?shù)臄z取,那么,白色蔬菜包括什么?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不同顏色的蔬菜對人體的好處不同,白色蔬菜和水果,對調(diào)節(jié)視覺和安定情緒有一定的作用,對高血壓心肌病的治療有一定的幫助。常見的有大蒜、茭白、藕、土豆、芋頭、竹筍、梨。
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