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食品安全的殺手是什么呢

病情描述:
我知道現(xiàn)在外面賣的食品很多都是不安全的,食品安全的殺手是什么呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雙氧水是食品安全的殺手,雙氧水能起到漂白作用,成了造假者練豬油、漂白衛(wèi)士筷的“好幫手”。高濃度的雙氧水有強(qiáng)烈的腐蝕性,高溫下可與其他物質(zhì)反應(yīng)生成有害物質(zhì)。
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