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什么是B族維生素?

病情描述:
營養(yǎng)師建議考前補(bǔ)充些B族維生素,什么是B族維生素呢,我們可以從哪些食物中獲?。?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
B族維生素是幫助蛋白質(zhì)發(fā)揮作用的重要物質(zhì),多含于粗雜糧、小米、動物內(nèi)臟中。但動物內(nèi)臟不可吃得太多一周一次比較合適。
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