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堅果包括哪些呢

患者:女,32歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)堅果對人是比較好的,堅果包括哪些呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
堅果包括花生、西瓜子、葵花籽、核桃、杏仁、榛子、開(kāi)心果、腰果、南瓜子等,其共同營(yíng)養特點(diǎn)是高蛋白、高脂肪、極少淀粉,營(yíng)養比較豐富。栗子(如板栗)和百合雖然也被視為堅果,但它們含有大量淀粉,而蛋白質(zhì)較少,脂肪更低。
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