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心腦血管疾病的患者能吃鴨肉嗎?

患者:男,57歲

病情描述:
爸爸患有心腦血管疾病,可是他平時(shí)特別愛(ài)吃鴨肉,心腦血管疾病的患者能吃鴨肉嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
鴨肉與畜肉不同的是鴨肉中鉀含量最高,還含有較高量的鐵、銅、鋅等微量元素。也比較適合有心腦血管疾病的朋友,作為動(dòng)物性食物的選擇。
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