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多吃鱔魚(yú)可以提高記憶力嗎?

患者:女,32歲

病情描述:
家中有小孩就可以知道,要時(shí)刻給孩子補充營(yíng)養,提高記憶力,那么吃鱔魚(yú)有用嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
鱔魚(yú)中含有豐富的DHA和卵磷脂,它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營(yíng)養。經(jīng)常攝取卵磷脂,記憶力可以提高20%。故食用鱔魚(yú)肉有補腦健身的功效。
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