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有沒(méi)有食物包含所有的營(yíng)養素?

病情描述:
醫生總是建議吃這個(gè)食物那個(gè)食物，說(shuō)是要補營(yíng)養素，有沒(méi)有食物包含所有的營(yíng)養素?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
沒(méi)有一種食物包含所有的營(yíng)養素，營(yíng)養學(xué)家指出：沒(méi)有一種食物能包含所有營(yíng)養素，也沒(méi)有一種食物不含營(yíng)養素，否則它就不會(huì )被稱(chēng)之為食物。有些食物在一定的條件下，從某個(gè)角度講不太適宜搭配，而有些食物搭配起來(lái)吃確實(shí)營(yíng)養可以加倍。
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