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吃麻辣火鍋時怎么搭配好?

病情描述:
兒子非常喜歡吃麻辣火鍋,我擔心他這樣吃會上火,吃麻辣火鍋的時候怎么搭配不上火呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
因為常吃麻辣火鍋會讓人上火,出現(xiàn)嗓子疼等癥狀,所以建議吃麻辣火鍋要搭配涼性的蔬菜,比如冬瓜、絲瓜、蓮藕等,最好用麻油、淡醋等做蘸料。
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