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有農藥殘留的蔬菜有哪些呢?

患者:女,23歲

病情描述:
有農藥殘留的蔬菜都有哪些呢,會(huì )導致人中毒嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
有的蔬菜是很容易有農藥殘留的。最易有農殘:豇豆、韭菜,韭菜農藥用量較大,容易殘留在葉中。豇豆也要使用大量農藥,且不同成熟期的豇豆會(huì )同時(shí)打藥,這就會(huì )導致一些已成熟的豇豆還沒(méi)等到農藥自然分解,就被拿去售賣(mài)。
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