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早飯應該如何吃？

患者：女，45歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)不吃早餐對身體不好，那么想問(wèn)一下早飯應該如何吃？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
早飯應該如何吃，早餐采用哪種形式本身并不重要，重要的是食物的種類(lèi)和比例。我們所說(shuō)的平衡膳食就是要保證食物的多樣化，只有攝入不同種類(lèi)的多種不同食物，才有可能滿(mǎn)足人體的各種營(yíng)養需要。如果長(cháng)期食用較少的幾種食物，就有可能營(yíng)養攝入不平衡。導致?tīng)I養攝入不平衡的原因不是食物本身，而是食物搭配不合理。早餐吃不好，會(huì )影響對營(yíng)養物質(zhì)的吸收、利用。
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