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雞蛋有保質期嗎?

病情描述:
平時我們吃的肉和蔬菜都有保質期,雞蛋有保質期嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實雞蛋蔬菜、肉類一樣,它也有保質期,溫度在2℃—5℃的情況下,雞蛋的保質期是40天,冬末春初室內常溫下為15天,夏季室內常溫下為10天。
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