电影久久,日韩不卡一二三区,这里只有精品视频在线观看,国产成综合,99re免费,免费一级片网址,成人天堂av

酸奶空腹吃不會(huì )浪費嗎？

患者：男，31歲

病情描述:
酸奶空腹喝的時(shí)候是不好消化吸收，會(huì )導致?tīng)I養的一種浪費嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
酸奶之所以叫酸奶，因為它的pH值在3-5左右，為酸性，它其中的酪蛋白在酸性條件下也是要凝固的，盡管市售的凝固狀態(tài)很多也離不開(kāi)增稠劑的功勞。但因為低pH導致蛋白質(zhì)凝固了，就說(shuō)酸奶不好消化吸收，其實(shí)我們吃的蛋白質(zhì)很多都是以凝固狀態(tài)吃下去的，比如雞蛋，比如豆腐。不管吃下去的蛋白質(zhì)狀態(tài)如何，來(lái)源于何種食物，吃下去之后都無(wú)一例外地是會(huì )碰到胃酸的。所以，蛋白質(zhì)是凝固狀態(tài)與否并不會(huì )影響消化吸收率。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>