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曲奇餅干吃了健康嗎？

病情描述:
我姐姐很喜歡吃甜食，特別是曲奇餅干，我想替她問(wèn)問(wèn)曲奇餅干吃了健康嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
曲奇餅干的味道是非常好的，也深受很多甜食愛(ài)好者的喜愛(ài)，可是曲奇餅干還是要少吃。曲奇餅干是高糖、高油脂、低蛋白質(zhì)。要想做出酥脆的曲奇餅干，那就必須采用“低筋粉”，也就是蛋白質(zhì)比較少的小麥粉，這種餅干還不如饅頭的蛋白質(zhì)高。
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