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怎么樣烘焙曲奇餅干健康?

患者:女,34歲

病情描述:
我想吃曲奇餅干,可是我看網(wǎng)上有的人說(shuō)吃曲奇餅干不是很健康,那怎么樣烘焙曲奇餅干健康?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
如果實(shí)在想要吃曲奇餅干,自己做曲奇餅干可能是最好的選擇了。烘焙溫度保持在恒溫200度,這樣雖說(shuō)延長(cháng)了烘焙時(shí)長(cháng),但烘焙出的曲奇口感松軟、干濕合宜,吃了不容易上火。
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