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粗糧可以作為兒童的主食嗎

患者:女,6歲

病情描述:
我一直很在意孩子的飲食健康,個(gè)人覺(jué)得粗糧比較好,可以作為孩子的主食嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
兒童的主食最好不要以粗糧為主,由于生長(cháng)發(fā)育對營(yíng)養素和能量的特殊需求以及對于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素,也妨礙營(yíng)養素的吸收和利用。
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