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哪些蔬菜不能吃呢?

患者:女,37歲

病情描述:
最近開(kāi)始養身了,準備多吃蔬菜。我想了解一下哪些蔬菜不能吃呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
不能吃的蔬菜很少。鮮木耳和鮮黃花菜含有毒素千萬(wàn)別吃。吃干木耳時(shí),烹調前宜用溫水泡發(fā),泡發(fā)后仍然緊縮在一起的部分不要吃;干黃花用冷水發(fā)制較好。
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