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為什么冬季適合吃羊肉

患者:男,40歲

病情描述:
寒冷的冬季快要到了,今天的養生節目上說(shuō)冬季進(jìn)補的最佳食材是羊肉,為什么冬季適合吃羊肉呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
這是因為羊肉富含蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素E、鈣、鐵等多種營(yíng)養物質(zhì),以及少量硫胺素、核黃素、煙酸等營(yíng)養素,營(yíng)養價(jià)值很高,還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃黏膜,幫助消化,適度攝取,確實(shí)是個(gè)不錯的寒冬進(jìn)補和御寒食材。
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