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調味品有毒嗎?

患者:女,21歲

病情描述:
我在做鹵菜的時(shí)候,會(huì )放很多調味品,養身專(zhuān)家說(shuō)調味品有毒,是真的嗎?
共1個(gè)回答
王強 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科
調味品有一定的毒性,但對身體的危害不大,根據醫學(xué)研究結果表明,胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生姜等天然調味品具有一定的誘變性和毒性。
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