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春季吃什么食物好?

患者:女,28歲

病情描述:
我一般都是吃當(dāng)季的蔬菜、水果,那春季吃什么食物好?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蒜苗、韭苗等苗類關(guān)于人體陽(yáng)氣生發(fā)很有優(yōu)點(diǎn),是春季攝生佳品。蒜苗的烹制辦法可涼拌、清炒,對(duì)比引薦的多見(jiàn)菜肴有蒜苗炒肉、蒜苗炒雞蛋、蒜苗燒豆腐等。
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