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牛奶粥要怎么做?

病情描述:
聽說牛奶粥的營養(yǎng)價值含量高,早上打算做牛奶粥喝,請問牛奶粥要怎么熬制?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
牛奶粥的過程很簡單,需先準(zhǔn)備水300克,鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。然后將大米揀去雜物,淘洗干凈;鍋置火上,放入米和水,旺火燒開,改用小火熬煮30分鐘左右,至米粒漲開時,倒入牛奶攪勻,繼續(xù)用小火熬煮10-20分鐘,至米粒粘稠,溢出奶香味時即成。
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