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怎樣做玉米渣蛋餅營(yíng)養又健康呢?

患者:女,25歲

病情描述:
吃些玉米渣對健康有好處,玉米渣蛋餅應該怎樣做,營(yíng)養最好呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
用玉米渣:取五十克左右的玉米渣和兩百克面粉以及三個(gè)雞蛋,把面粉和玉米渣放在一起調勻,加入蛋液再加入少量的清水與食用鹽,調成糊狀,然后入平餅煎制,煎成兩面金黃以后取出即可食用。
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