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吃油菜花粉的好處有哪些？

患者：女，22歲

病情描述:
前兩天買(mǎi)了一些油菜花粉，準備放在菜里吃，油菜花粉有什么好處呢？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

油菜花粉富含多種營(yíng)養成分，適量食用有助于增強免疫力、改善胃腸功能、抗氧化及調節血脂。主要功效包括提供優(yōu)質(zhì)蛋白、促進(jìn)消化吸收、清除自由基、降低膽固醇。


1、增強免疫


油菜花粉含維生素B族和鋅元素，能刺激淋巴細胞增殖，提升機體抗病能力。建議每日攝入5-10克，過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎。


2、調節胃腸


花粉中的膳食纖維和酶類(lèi)物質(zhì)能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。胃腸炎急性發(fā)作時(shí)應暫停食用。


3、抗氧化


黃酮類(lèi)化合物和維生素E可中和自由基，延緩細胞衰老。建議與富含維生素C的水果同食以增強效果。


4、改善血脂


植物甾醇與不飽和脂肪酸協(xié)同作用，能減少低密度脂蛋白沉積。高脂血癥患者可長(cháng)期適量服用。


建議選擇正規渠道的滅菌花粉產(chǎn)品，儲存時(shí)注意防潮避光，慢性病患者食用前應咨詢(xún)醫師意見(jiàn)。

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