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黑芝麻的功效與作用有哪些

病情描述:
網(wǎng)上說(shuō)黑芝麻有防止頭發(fā)脫發(fā)、白發(fā)、一些發(fā)質(zhì)問題作用,那么黑芝麻的功效與作用有哪些?
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)腸通便、抗氧化、促進(jìn)骨骼健康等功效,適合用于改善脫發(fā)、便秘、皮膚干燥等問題。

1、補(bǔ)肝腎

黑芝麻富含維生素E和鋅,有助于滋養(yǎng)肝腎,改善因肝腎不足引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟等癥狀,可搭配熟地黃等中藥材調(diào)理。

2、潤(rùn)腸通便

黑芝麻含豐富膳食纖維和油脂,能潤(rùn)滑腸道,緩解功能性便秘,適合老年人和久坐人群適量食用,但急性腸炎發(fā)作期應(yīng)避免。

3、抗氧化

黑芝麻中的芝麻素和花青素具有清除自由基作用,可延緩皮膚衰老,改善黃褐斑,建議與維生素C含量高的水果同食增強(qiáng)效果。

4、強(qiáng)健骨骼

黑芝麻鈣含量是牛奶的7倍,配合磷元素可預(yù)防骨質(zhì)疏松,生長(zhǎng)發(fā)育期青少年及更年期女性可每日食用10-15克。

黑芝麻建議低溫烘焙后食用以保留營(yíng)養(yǎng),便溏者需控制攝入量,慢性病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。

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