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多大的寶寶可以吃鱉啊

病情描述:
鱉很補，很多人說(shuō)可以給寶寶補補，不知道多大的寶寶可以吃哦？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 兒科

寶寶滿(mǎn)1歲后可少量嘗試鱉肉，但需確保完全去骨并觀(guān)察過(guò)敏反應。鱉肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，但高蛋白可能增加嬰幼兒腎臟負擔，建議初次食用后密切觀(guān)察消化情況。

1、年齡限制

鱉肉質(zhì)地緊密且可能殘留細小骨刺，1歲以下嬰幼兒咀嚼及消化系統發(fā)育不完善，存在窒息風(fēng)險和消化不良概率。

2、營(yíng)養構成

鱉肉每百克含蛋白質(zhì)約17克，鐵含量達2.3毫克，但膽固醇含量較高，過(guò)量食用可能影響嬰幼兒脂質(zhì)代謝。

3、過(guò)敏風(fēng)險

水產(chǎn)類(lèi)食物常見(jiàn)過(guò)敏原，首次食用應單獨添加，家長(cháng)需觀(guān)察口周紅腫、皮疹等過(guò)敏癥狀，出現異常立即停食。

4、烹飪要求

必須經(jīng)2小時(shí)以上燉煮至骨肉分離，剔除所有軟骨組織，建議搭配山藥等易消化食材同煮降低胃腸刺激。

初次添加鱉肉應控制在15克以?xún)?，選擇午餐時(shí)段食用便于觀(guān)察反應，持續3天無(wú)不適再逐漸增量，發(fā)育遲緩或過(guò)敏體質(zhì)嬰幼兒應推遲至2歲后嘗試。

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