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孕婦可以吃白果嗎?

患者：女，28歲

病情描述:
我懷孕三個(gè)多月了，特別希望吃白果，但是家人不讓吃，孕期婦女可以吃白果嗎？
共1個(gè)回答
榮春紅 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦不建議食用白果。白果含有微量毒性成分，可能對胎兒發(fā)育產(chǎn)生不良影響，孕期飲食需特別注意安全性。

1、毒性風(fēng)險：

白果中含有的銀杏酸和氫氰酸苷可能引發(fā)惡心嘔吐，嚴重時(shí)會(huì )導致胎兒神經(jīng)發(fā)育異常。

2、過(guò)敏反應：

部分孕婦食用后可能出現皮膚瘙癢或呼吸道水腫等過(guò)敏癥狀，增加孕期健康風(fēng)險。

3、消化負擔：

白果質(zhì)地堅硬不易消化，孕期胃腸功能減弱時(shí)容易引發(fā)腹脹腹痛等不適癥狀。

4、營(yíng)養替代：

堅果類(lèi)可選擇核桃、腰果等安全食材，同樣能提供優(yōu)質(zhì)蛋白和必需脂肪酸。

孕期飲食建議選擇煮熟的栗子、南瓜子等替代白果，所有食材需充分加熱處理，出現不適及時(shí)就醫檢查。

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