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肌酐高不能吃什么食物不能吃什么水果

患者：女，32歲

病情描述:
喝水很多，還總是口渴，身體有點(diǎn)腫。去醫院檢查，醫生說(shuō)我肌酐高，要多注意飲食。那么肌酐高不能吃什么食物不能吃什么水果？
共1個(gè)回答
張聰 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 腎內科

肌酐高患者需限制高鉀、高磷食物及水果，避免加重腎臟負擔，建議避免食用香蕉、楊桃、榴蓮、無(wú)花果等高鉀水果，限制堅果、動(dòng)物內臟等高磷食物，同時(shí)減少腌制食品及加工肉制品攝入。

1、高鉀水果

香蕉、楊桃、榴蓮等水果鉀含量高，腎功能不全時(shí)易引發(fā)高鉀血癥，可能誘發(fā)心律失常，建議選擇蘋(píng)果、梨等低鉀水果替代。

2、高磷食物

動(dòng)物內臟、堅果、奶制品等含磷量高，腎功能下降時(shí)磷排泄障礙會(huì )導致皮膚瘙癢、骨質(zhì)疏松，需限制每日攝入量。

3、腌制食品

咸菜、臘肉等含鈉量高，可能加重水腫和高血壓，建議每日食鹽攝入控制在3克以?xún)?，避免加重腎臟代謝負擔。

4、加工肉制品

火腿、香腸等含添加劑較多，代謝產(chǎn)物需經(jīng)腎臟排泄，可能加速腎功能惡化，建議選擇新鮮禽肉或淡水魚(yú)作為蛋白質(zhì)來(lái)源。

肌酐高患者應保持低蛋白、低鹽、低脂飲食，每日飲水量根據尿量調整，定期監測電解質(zhì)及腎功能指標，必要時(shí)在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化食譜。

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