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胃炎為什么不能吃蘿卜

患者：男，35歲

病情描述:
我的肚子特別疼痛，食欲不振，我到醫院做檢查才知道是胃炎，胃炎為什么不能吃蘿卜？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 消化內科

胃炎患者不宜吃蘿卜主要與蘿卜的辛辣刺激成分、高膳食纖維特性、產(chǎn)氣作用及寒涼性質(zhì)有關(guān)，可能加重胃黏膜損傷或誘發(fā)不適。

1、辛辣刺激

蘿卜含芥子油苷，分解后產(chǎn)生異硫氰酸酯，直接刺激胃黏膜。胃炎患者胃黏膜屏障脆弱，可能引發(fā)燒灼感或疼痛加重。治療可選用鋁碳酸鎂咀嚼片、硫糖鋁混懸液、瑞巴派特片等黏膜保護劑。

2、纖維粗糙

蘿卜富含不可溶性膳食纖維，機械摩擦可能損傷炎癥部位。急性胃炎患者進(jìn)食后易出現腹脹腹痛。建議選擇低渣飲食，必要時(shí)使用奧美拉唑腸溶膠囊、枸櫞酸鉍鉀顆粒、復方谷氨酰胺腸溶膠囊。

3、產(chǎn)氣效應

蘿卜中棉子糖等成分經(jīng)腸道菌群發(fā)酵產(chǎn)生氣體，加重胃脹癥狀。合并功能性消化不良時(shí)尤為明顯?？膳浜鲜褂枚嗯肆⑼?、胰酶腸溶膠囊、二甲硅油散緩解癥狀。

4、寒涼特性

中醫認為蘿卜性涼，可能影響脾胃運化功能。虛寒型胃炎患者食用后可能出現腹瀉。建議中醫辨證使用香砂養胃丸、附子理中丸、溫胃舒膠囊等溫中散寒藥物。

胃炎發(fā)作期應選擇南瓜、山藥等易消化食物，癥狀穩定后可在醫生指導下嘗試少量熟蘿卜。日常飲食需注意溫度適宜、細嚼慢咽。

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