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痛風(fēng)和飲食的關(guān)系

病情描述:
我確診痛風(fēng)之后，我的家人都在控制我的飲食，很多東西都不能吃了，痛風(fēng)跟飲食有什么關(guān)系？
共1個(gè)回答
劉愛(ài)華 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)與飲食關(guān)系密切，高嘌呤飲食、酒精攝入、果糖飲料、肥胖等因素均可誘發(fā)或加重病情，患者需通過(guò)低嘌呤飲食、限制酒精、控制體重、增加飲水等方式調節。

1、高嘌呤飲食

動(dòng)物內臟、海鮮等高嘌呤食物會(huì )升高血尿酸水平，誘發(fā)急性痛風(fēng)發(fā)作。建議選擇雞蛋、低脂牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。

2、酒精影響

啤酒和烈酒會(huì )抑制尿酸排泄，黃酒嘌呤含量高。急性期需嚴格戒酒，緩解期每日酒精攝入不超過(guò)15克。

3、果糖攝入

含糖飲料中的果糖會(huì )促進(jìn)尿酸生成。應避免碳酸飲料，選擇無(wú)糖茶飲，每日水果攝入控制在200-300克。

4、代謝紊亂

肥胖和胰島素抵抗與痛風(fēng)密切相關(guān)，可能與脂肪細胞因子異常有關(guān)，通常伴隨高血脂和高血糖。需通過(guò)飲食運動(dòng)減輕體重。

痛風(fēng)患者每日飲水量建議達到2000毫升以上，可適量食用櫻桃、芹菜、薏米、冬瓜等有助于尿酸代謝的食物，急性發(fā)作期需及時(shí)就醫。

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