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甲減可以吃青蛙嗎

患者：女，48歲

病情描述:
我的老婆患有甲減，我買(mǎi)了很多的青蛙，甲減可以去青蛙嗎？
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

甲狀腺功能減退癥患者可以適量食用青蛙肉，但需注意烹飪方式和攝入量。青蛙肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低，但可能攜帶寄生蟲(chóng)，需徹底煮熟后食用。

1、營(yíng)養分析

青蛙肉含有豐富蛋白質(zhì)和微量元素硒，有助于維持甲狀腺功能，但碘含量較低無(wú)法替代海產(chǎn)品對甲減的輔助作用。

2、食用風(fēng)險

野生青蛙可能蓄積環(huán)境污染物，人工養殖品種相對安全，食用前須去除皮膚和內臟，高溫烹煮15分鐘以上殺滅寄生蟲(chóng)。

3、飲食搭配

建議與富碘食物如海帶搭配食用，避免與卷心菜等致甲狀腺腫食物同餐，每周食用不超過(guò)200克。

4、藥物影響

服用左甲狀腺素鈉片期間，青蛙肉不影響藥物吸收，但需間隔4小時(shí)以上與鈣鐵補充劑同服。

甲減患者應保持均衡飲食，定期監測甲狀腺功能，在醫生指導下調整優(yōu)甲樂(lè )等藥物劑量，避免自行食用可能影響內分泌的保健食品。

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