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什么是問(wèn)低嘌呤飲食

患者：男，28歲

病情描述:
什么是問(wèn)低嘌呤飲食
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邵自強 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 神經(jīng)內科

低嘌呤飲食是指限制嘌呤攝入的膳食模式，主要用于預防或緩解高尿酸血癥、痛風(fēng)等疾病。低嘌呤飲食需控制動(dòng)物內臟、海鮮等高嘌呤食物，增加蔬菜水果等低嘌呤食材。

1、嘌呤概念

嘌呤是核酸代謝產(chǎn)物，在體內分解為尿酸。過(guò)量嘌呤攝入會(huì )導致血尿酸水平升高，可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。

2、適用人群

高尿酸血癥患者、痛風(fēng)急性發(fā)作期或間歇期患者、有痛風(fēng)家族史的高危人群需采用低嘌呤飲食。

3、禁忌食物

動(dòng)物內臟、濃肉湯、沙丁魚(yú)等高嘌呤食物應嚴格限制，啤酒等酒精飲品會(huì )抑制尿酸排泄需避免。

4、推薦食物

雞蛋、牛奶、根莖類(lèi)蔬菜等低嘌呤食物可適量食用，每日飲水應超過(guò)2000毫升幫助尿酸排泄。

實(shí)施低嘌呤飲食需長(cháng)期堅持，建議定期監測血尿酸水平，必要時(shí)配合藥物治療，避免劇烈運動(dòng)誘發(fā)關(guān)節癥狀。

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