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經(jīng)常吃雞精會(huì )影響兒童發(fā)育嗎

患者:女,5歲

病情描述:
經(jīng)常吃雞精會(huì )影響兒童發(fā)育嗎
共1個(gè)回答
黃茂 主任醫師 去掛號
河北省中醫院 三甲 兒科
經(jīng)常吃雞精對兒童發(fā)育可能會(huì )有一定的影響。雞精是常用的廚房用品,可以用來(lái)提味增鮮,但雞精里面含有氯化鈉和谷氨酸等成分,氯化鈉食用過(guò)多會(huì )導致腎臟負擔加重,并且容易導致鈣離子吸收。攝入過(guò)多的谷氨酸可能會(huì )影響孩子對鋅元素的吸收和代謝,所以雞精如果長(cháng)期使用可能會(huì )對孩子的生長(cháng)發(fā)育造成一定的影響。
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