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黃豆對身體健康的作用

病情描述:
黃豆對身體健康的作用
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王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸,可促進(jìn)體內脂肪及膽固醇代謝,十分適合素食者當主食。吃法:先將黃豆在熱水中泡4小時(shí),再換水煮??蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來(lái),不易脹氣。
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