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什么食物含膠原蛋白高

病情描述:
媽媽說她臉上皺紋好多,想要通過食補改善,請問什么食物含膠原蛋白高?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一般情況下,豬蹄、牛筋等食物的膠原蛋白含量高。
膠原蛋白是人體中很重要的蛋白質(zhì)的,通常存在結(jié)締組織里面的它具有很強的伸張能力,是韌帶和肌腱的主要成分。因此,豬蹄、牛筋等食物的膠原蛋白含量比較豐富。愛美人士日??梢远鄶z入這類食物,不僅能夠補充膠原蛋白,還能促進營養(yǎng)吸收。如果愛美人士想通過食補進行美容的話,那么這種方式見效比較慢,建議可以前往專業(yè)的醫(yī)美機構(gòu)通過光子嫩膚、水光針等方式改善肌膚狀態(tài)。
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