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糖尿病性腎病食譜舉例

患者:男,43歲

病情描述:
糖尿病性腎病食譜舉例
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袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

糖尿病性腎病患者可選擇低蛋白、低磷、低鉀的飲食方案,推薦適量食用西藍花、雞蛋白、橄欖油、蘋(píng)果等食物,也可遵醫囑使用復方α-酮酸片、碳酸鈣、阿托伐他汀、胰島素等藥物。

一、食物

1. 西藍花

富含膳食纖維和維生素C,有助于控制血糖且對腎臟負擔小,建議焯水后涼拌或清炒。

2. 雞蛋白

提供優(yōu)質(zhì)蛋白且磷含量低,適合替代部分動(dòng)物蛋白,每日可食用1-2個(gè)。

3. 橄欖油

含單不飽和脂肪酸,有助于改善血脂代謝,可用于涼拌或低溫烹飪。

4. 蘋(píng)果

低鉀水果,含果膠延緩糖分吸收,建議去皮后每日食用半個(gè)。

二、藥物

1. 復方α-酮酸片

用于補充必需氨基酸,減輕氮質(zhì)血癥,需配合低蛋白飲食使用。

2. 碳酸鈣

調節鈣磷代謝,改善腎性骨病,需監測血鈣水平。

3. 阿托伐他汀

控制血脂異常,延緩腎功能惡化,可能出現肌肉酸痛副作用。

4. 胰島素

精準調控血糖,需根據腎功能調整劑量,防止低血糖發(fā)生。

需定期監測血糖、腎功能及電解質(zhì),嚴格限制每日鹽分攝入,避免高嘌呤食物,烹飪方式以蒸煮燉為主。

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